Met dit recept maak je makkelijk krokante aardappelschijfjes in de airfryer. Snel klaar, weinig olie en super smaakvol! Een gezonde variant op vet eten, smaakvol en net zo lekker.
Krokante Aardappelschijfjes uit de Airfryer
Deze krokante aardappelschijfjes uit de airfryer zijn een eenvoudig en smaakvol alternatief voor gebakken aardappelen. Met slechts een beetje olie en je favoriete kruiden worden ze heerlijk goudbruin en knapperig. Ze zijn perfect als bijgerecht, snack of onderdeel van een maaltijd. De airfryer zorgt voor een gelijkmatige garing zonder olie-overload. In minder dan 25 minuten op tafel, zonder veel moeite of afwas!
Ingrediënten
- 3 middelgrote aardappelen
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- ½ theelepel knoflookpoeder
- ½ theelepel rozemarijn of tijm (optioneel)
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
- Was de aardappelen en snijd in dunne schijfjes (ca. 3–4 mm).
- Week de schijfjes 10 minuten in koud water (optioneel voor extra krokant resultaat).
- Dep droog en meng met olie en kruiden.
- Verwarm de airfryer voor op 200°C.
- Verdeel de aardappelschijfjes in een enkele laag in de mand.
- Bak 12–15 minuten, schud halverwege.
- Serveer warm met saus of als bijgerecht.
Notities
- Gebruik vastkokende aardappelen voor de beste textuur.
- Hoe dunner de schijfjes, hoe krokanter ze worden.
- Heerlijk met aioli, ketchup of kruidenboter.
Voedingswaarde:
Porties: 3Hoeveelheid per portie: Calorieën: 160Total Fat: 5gCarbohydrates: 25gFiber: 3gProtein: 2g
Aardappelschijfjes uit de airfryer – krokant, goudbruin en klaar in 15 minuten. Gezond alternatief voor gebakken aardappels!
Waarom Aardappelschijfjes uit de Airfryer?
De airfryer zorgt voor knapperige aardappelschijfjes zonder olie of frituurvet. Makkelijk, snel en gezond – ideaal voor elke dag!
Bereidingswijze
- Was de aardappelen en snijd in dunne schijfjes (ca. 3–4 mm).
- Week de schijfjes 10 minuten in koud water (optioneel voor extra krokant resultaat).
- Dep droog en meng met olie en kruiden.
- Verwarm de airfryer voor op 200°C.
- Verdeel de aardappelschijfjes in een enkele laag in de mand.
- Bak 12–15 minuten, schud halverwege.
- Serveer warm met saus of als bijgerecht.
Variatietips
- Gebruik vastkokende aardappelen voor de beste textuur.
- Hoe dunner de schijfjes, hoe krokanter ze worden.
- Heerlijk met aioli, ketchup of kruidenboter.
Voedingswaarden (per portie)
- Calorieën: 160
- Vet: 5g
- Koolhydraten: 25g
- Eiwit: 2g
- Vezels: 3g
Samenvatting
Aardappelschijfjes uit de airfryer zijn een snel en gezond alternatief voor gebakken aardappelen. Perfect als bijgerecht of snack.