Lotte
Het is half 4 in de middag en je buik begint te rommelen… Je snakt naar iets lekkers om je energie weer op peil te brengen. Maar in plaats van je op zo’n moment tegoed te doen aan calorierijke koekjes, zoute chips en suikerrijke snoepjes (waar je bloedsuikerspiegel van op hol slaat) kun je beter …
De zomer is in volle gang, de kids hebben vakantie en het laatste waar je op een zwoele zomerdag zin in hebt is uren in de keuken staan. Wat past er nu beter bij de zomer dan een smakelijke, kleurrijke salade? Als je vaker op gezondweekmenu.nl komt, weet je dat salades mijn lievelingskostje zijn, dus …
Deze broccoli ovenschotel met kip en zoete aardappel is een heerlijk gerecht voor een koude winterse avond. De combinatie van gezonde eiwitten, diverse groenten en complexe koolhydraten zorgen ervoor dat deze ovenschotel niet alleen heerlijk smaakt, maar maken het ook een voedzame en verantwoorde maaltijd voor het hele gezin. Bijkomend voordeel is dat je dit …
Op zoek naar een snelle, gemakkelijke en gezonde maaltijd? Zet dan deze heerlijke vegetarische couscous met feta en groenten op je weekmenu! Deze kleurrijke maaltijd zit bomvol groente, is gemakkelijk te bereiden en kan warm of koud worden geserveerd. Kortom, een ideaal gerecht om mee te nemen als lunch of als gezonde diner. Vegetarische couscous …
Ik ben dol op reizen en een van de belangrijkste redenen waarom ik dit zo leuk vind is omdat ik het heerlijk vind om nieuwe gerechten uit te proberen. De Aziatische keuken is veruit favoriet, je kunt mij ’s nachts gerust wakker maken voor een bowl ramen, chicken biryani of een Thaise curry. Ik vind …