Krokante kikkererwten uit de airfryer? Yes please! Dit is dé gezonde snack waar je niet vanaf kunt blijven. Vol smaak, superknapperig en zó simpel te maken. Perfect als topping, borrelhap of gewoon voor erbij op de bank.
Krokante Kikkererwten uit de Airfryer
Deze krokante kikkererwten uit de airfryer zijn de ultieme gezonde snack. Ze zijn knapperig van buiten, zacht van binnen en vol smaak door heerlijke kruiden. Perfect voor tussendoor, als topping op salades of als alternatief voor chips. In slechts 15 minuten zijn ze klaar, zonder olie te verspillen of te frituren. Kinderen en volwassenen zijn er dol op. Eenvoudig te maken en vol plantaardige eiwitten.
Ingrediënten
- 1 blik kikkererwten (400g), uitgelekt en afgespoeld
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel gerookte paprikapoeder
- ½ theelepel knoflookpoeder
- ½ theelepel komijn
- Zout naar smaak
Bereidingswijze
- Laat de kikkererwten goed uitlekken en dep ze droog met keukenpapier.
- Meng met olijfolie en kruiden.
- Verwarm de airfryer voor op 190°C.
- Verspreid de kikkererwten in een enkele laag in het mandje.
- Bak gedurende 13–15 minuten, schud halverwege.
- Laat even afkoelen (ze worden knapperiger bij afkoelen).
- Serveer direct of bewaar luchtdicht.
Notities
- Zorg dat de kikkererwten goed droog zijn voor extra knapperigheid.
- Experimenteer met kruiden zoals kerrie, chili of cajun.
- Blijven maximaal 2 dagen krokant in een luchtdichte pot
Voedingswaarde:
Porties: 2Hoeveelheid per portie: Calorieën: 160Total Fat: 6gCarbohydrates: 18gFiber: 5gProtein: 6g
Waarom Kikkererwten uit de Airfryer?
Ze zijn gezond, makkelijk te maken en super knapperig zonder frituurvet. Ideaal als proteïnesnack of topping!
Bereidingswijze
- Laat de kikkererwten goed uitlekken en dep ze droog met keukenpapier.
- Meng met olijfolie en kruiden.
- Verwarm de airfryer voor op 190°C.
- Verspreid de kikkererwten in een enkele laag in het mandje.
- Bak gedurende 13–15 minuten, schud halverwege.
- Laat even afkoelen (ze worden knapperiger bij afkoelen).
- Serveer direct of bewaar luchtdicht.
Variatietips
- Zorg dat de kikkererwten goed droog zijn voor extra knapperigheid.
- Experimenteer met kruiden zoals kerrie, chili of cajun.
- Blijven maximaal 2 dagen krokant in een luchtdichte pot.
Voedingswaarden (per portie)
- Calorieën: 160
- Vet: 6g
- Koolhydraten: 18g
- Eiwit: 6g
- Vezels: 5g
Samenvatting
Kikkererwten uit de airfryer zijn een heerlijke en voedzame snack. Binnen 15 minuten klaar en perfect krokant.