Zin in een lichte, frisse maaltijd boordevol smaak en textuur? Deze garnalensalade combineert malse garnalen met knapperige veldsla, romige avocado, sappige mango en een vleugje pit. Met de toevoeging van cashewnoten en een eenvoudige dressing van olijfolie, citroensap, en specerijen zoals paprikapoeder en chilipoeder, is dit gerecht perfect als lunch of lichte avondmaaltijd. Een harmonie …
