Venkelsalade: fris, knapperig en net even anders Venkelsalade is misschien niet het eerste waar je aan denkt bij een salade, maar als je ‘m eenmaal hebt geproefd, wil je meer. De subtiele anijssmaak van venkel in combinatie met knapperige appel, sappige sinaasappel en een frisse dressing maakt dit een salade die echt opvalt – zonder …
Maaltijdsalade
Rijstsalade: fris, vullend en perfect om mee te nemen Rijstsalade is zo’n gerecht dat je altijd in je repertoire wilt hebben. Of je nu een lichte lunch zoekt, iets wilt meenemen naar werk of een kleurrijk bijgerecht voor bij de barbecue nodig hebt – dit is het antwoord. Het is snel gemaakt, lekker koud te …
Ken jij de klassieke Waldorfsalade al? Waldorfsalade is fris, knapperig en verrassend veelzijdig. Oorspronkelijk bedacht in het luxe Waldorf Hotel in New York, maar inmiddels wereldwijd geliefd als salade met karakter. Je maakt ‘m in een handomdraai met simpele ingrediënten als appel, selderij en walnoten – maar het resultaat is allesbehalve simpel. Wat maakt deze …
Heb jij al eens een preisalade met kip geprobeerd? Preisalade met kip is het soort gerecht dat je verrast. Simpel om te maken, maar boordevol smaak. De prei geeft een lichte pittigheid, de kip is heerlijk mals en de romige dressing brengt alles perfect samen. Ideaal voor een lunch, buffet of lichte avondmaaltijd. Waarom prei? …
Heb jij weleens een selderij salade geprobeerd? Selderij salade is zo’n gerecht dat je misschien snel overslaat, maar als je het eenmaal maakt, wil je niet meer zonder. Het is fris, knapperig, romig én licht. Perfect voor op een warme dag, als bijgerecht of als snelle lunch wanneer je even geen zin hebt in iets …
Heb jij al eens een Italiaanse pastasalade gemaakt? Italiaanse pastasalade is een van die gerechten die altijd goed zijn. Of je nu op zoek bent naar een snelle lunch, een gerecht voor op een picknick of een kleurrijk bijgerecht voor de barbecue – deze salade stelt nooit teleur. En het mooiste? Je hebt ‘m zó …
Waarom een andijvie salade (met spekjes) precies is wat je nodig hebt Andijvie salade (met spekjes) is zo’n gerecht waar je eigenlijk altijd zin in hebt. Krokante spekjes, frisse appel en nootachtige crunch maken dit tot een salade die alles behalve saai is. Maar wist je dat het ook nog eens snel, voedzaam én verrassend …
Linzen salade is precies wat je nodig hebt op een warme dag of als je even licht en gezond wilt eten. De combinatie van linzen, knapperige groenten en romige feta zorgt voor een vullende, maar frisse maaltijd. Het is makkelijk te maken, zit boordevol vezels en eiwitten, en je kunt er eindeloos mee variëren. Zin …
Heb jij al eens kikkererwtensalade geprobeerd? Dit frisse gerecht zit bomvol smaak, is supergezond en staat in minder dan 20 minuten op tafel. Perfect voor drukke dagen of als lichte maaltijd tijdens warme avonden. Kikkererwten vormen de basis van deze salade. Ze zijn zacht van binnen, een beetje nootachtig van smaak en erg voedzaam. De …
Rode bietensalade met feta is een snelle en gezonde optie voor elke maaltijd. De combinatie van zoete rode biet, romige feta en knapperige walnoten zorgt voor een perfecte balans in smaken en texturen. Met een frisse balsamico dressing en een handvol rucola is dit gerecht niet alleen eenvoudig te maken, maar ook ideaal voor wie …
Quinoa salade met feta en groenten is een frisse, voedzame maaltijd waar je elk moment van de dag van kunt genieten. Dankzij de combinatie van hartige feta, knapperige groenten en luchtige quinoa zit je met dit gerecht altijd goed. Deze salade is snel klaar, zit bomvol smaak en geeft je energie. Iets voor vanavond? Gezond …
Salade Nicoise is een klassieker uit de Franse keuken waarmee je direct een zomerse sfeer op tafel zet. Vol knapperige groenten, malse aardappeltjes, tonijn en een eitje is dit een maaltijdsalade die echt vult. Zin in een lichte, maar toch voedzame lunch of diner? Iets voor vanavond? De combinatie van zachte en knapperige texturen maakt …
Spinazie Salade is een fris en voedzaam gerecht dat je in een handomdraai op tafel zet. Perfect als lichte lunch, bijgerecht of als gezonde avondmaaltijd. De knapperige spinazie en noten met een frisse dressing is elke hap in balans. Iets voor vanavond? Spinazie heeft een zachte, milde smaak die het goed doet met allerlei ingrediënten. …
Op zoek naar een gezonde salade die je echt vult? Ceaser Salade met Kip en Parmezaan is een klassieker waar je op kunt vertrouwen. Licht, maar vullend. Simpel, maar vol smaak. Nadat je dit recept hebt gemaakt maak je ‘m voortaan gewoon thuis! Een echte maaltijdsalade Bij een ceaser salade maak je sappige plakjes gegrilde …
Mocht je al eens vaker een salade recept op gezondweekmenu.nl hebben gelezen, dan weet je dat ik dol ben op gezonde salades en dit wekelijks meerdere keren eet, als lunch of avondeten. Deze zomerse salade met zoete aardappel, spinazie en geitenkaas is niet alleen makkelijk om te maken, de uitstekende combinatie van smaken en heerlijk …