Obesitas is een wereldwijd groeiend gezondheidsprobleem dat niet alleen fysieke gevolgen heeft, maar ook diepgaande effecten op de hersenfunctie en het eetgedrag. Recente studies hebben aangetoond dat de hersenen van mensen met obesitas anders reageren op voedselinname dan die van mensen met een gezond gewicht. Deze bevindingen bieden nieuwe inzichten in waarom sommige mensen meer …
