De laatste jaren is gemberthee steeds populairder geworden, en dat is niet alleen vanwege de pittige, unieke smaak, maar ook door de vele gezondheidsvoordelen die deze thee biedt. De smaak van gember is krachtig en vol, en het staat bekend om zijn talrijke gezondheidsvoordelen. “Deze gemberthee is een van mijn persoonlijke favorieten, zowel om de sterke pittige smaak als om de diverse gezondheidsvoordelen” aldus Gerald van Wattum van Teaking, een echte thee expert en liefhebber.
Wat is gember?
Gember is de knol van de gemberplant. De wortelstokken worden al sinds de middeleeuwen in verschillende gerechten gebruikt. Dankzij een eiwitsplitsend enzym in gember wordt vlees malser, wat de smaak ten goede komt. Je kunt gember in de supermarkt vinden, zowel vers als in poedervorm. Daarnaast zijn er ook gemberthee, gemberasap en gembersiroop te koop.
Wat maakt gemberthee zo gezond?
Gemberthee wordt gemaakt van de wortel van de gemberplant (Zingiber officinale). Deze wortel zit vol met bioactieve stoffen, zoals gingerol en shogaol, die bijdragen aan de gezondheidsvoordelen van gember. Daarnaast kun je de thee in verschillende variaties krijgen, denk hierbij aan Kurkuma Gember, Citroen en Gember, Groene thee gember, Gember-Perzik en nog veel meer!
De gezondheidsvoordelen van gemberthee:
- Ontstekingsremmend effect:
Gember bevat krachtige ontstekingsremmende stoffen, zoals gingerol, die kunnen helpen bij het verminderen van pijn en zwelling. Dit is vooral nuttig bij aandoeningen zoals reuma of artrose. - Verlichting van misselijkheid en braken:
Gemberthee is een populaire keuze als het gaat om het verlichten van verschillende soorten misselijkheid, zoals ochtendmisselijkheid, reisziekte en misselijkheid na een operatie of chemotherapie. Zelfs tijdens de zwangerschap kan gemberthee een welkome verlichting bieden, maar het is altijd verstandig om bij twijfels een arts te raadplegen. - Bevorderd de spijsvertering:
Gember stimuleert de productie van spijsverteringsenzymen en helpt voedsel soepel door het spijsverteringskanaal te bewegen. Dit kan klachten zoals een opgeblazen gevoel, winderigheid en maagkrampen verminderen. - Menstruatiepijn verlichten:
Onderzoek toont aan dat gemberthee effectief kan zijn in het verlichten van menstruatiekrampen. De ontstekingsremmende eigenschappen helpen de pijn te verminderen en zorgen ervoor dat het lichaam sneller herstelt. - Versterkt het immuunsysteem:
Met zijn rijke gehalte aan antioxidanten en vitamine C geeft gemberthee een boost aan je immuunsysteem en helpt het je te beschermen tegen verkoudheid en griep. - Verbeterde bloedsomloop:
Gember heeft een vaatverwijdend effect, wat de bloedcirculatie bevordert en kan bijdragen aan een gezonde bloeddruk. - Warmte-effect:
Gemberthee heeft een heerlijk verwarmend effect, perfect voor die koude dagen of wanneer je gewoon behoefte hebt aan wat extra comfort.
Er zijn ook mensen die zich afvragen of je kunt afvallen van gemberthee. De thee is weliswaar gezond en door het drinken van de thee druk je wellicht minder andere dranken die ongezond zijn waardoor je calorieën bespaart maar je valt er niet van af. In het geval je ook wilt afvallen dan is Pu-er thee aan te raden. Deze thee bevat namelijk antioxidanten en polyfenolen die kunnen bijdragen aan de afbraak van vetten. Zie ook Pu-er Wikipedia.
Mogelijke nadelen en aandachtspunten
Toch zijn er een paar dingen om in gedachten te houden:
- Maag- en darmklachten:
Als je te veel gemberthee drinkt, kan dat leiden tot maagproblemen zoals brandend maagzuur, diarree of een opgeblazen gevoel. - Bloed verdunnend effect:
Gember heeft een milde bloed verdunnende werking. Mensen die bloedverdunners gebruiken of een verhoogde kans op bloedingen hebben, moeten voorzichtig zijn met het drinken van gemberthee. - Invloed op bloeddruk:
Gember kan de bloeddruk verlagen. Dit kan voordelig zijn voor mensen met hoge bloeddruk, maar minder fijn voor degenen met een lage bloeddruk.
Gemberthee in een gezonde leefstijl
Gember, inclusief gemberthee past prima in een gezond voedingspatroon. Het is echter wel belangrijk om gemberthee met mate te drinken en af te wisselen met andere soorten thee en kruidentheeën.
Conclusie
Met zijn pittige en unieke smaak is Gemberthee een veelzijdige en gezonde drank die kan helpen bij het verminderen van ontstekingen, het verlichten van misselijkheid, het ondersteunen van de spijsvertering en het versterken van je immuunsysteem. Geniet van een lekker kopje gemberthee of een variatie met andere thee soorten maar drink het met mate en let op eventuele bijwerkingen, vooral als je bepaalde medicijnen gebruikt of gezondheidsproblemen hebt. Al met al een heerlijke bijzondere en bovenal lekkere theesoort met verschillende voordelen voor je gezondheid!