Ik hou van recepten die gezond, snel te maken en ontzettend lekker zijn, en deze spinaziewrap met hummus en kipfilet is daar een perfect voorbeeld van. Het is een ideale lunchoptie voor drukke dagen, maar ook fantastisch om mee te nemen naar werk of een picknick. Wat ik zo fijn vind aan dit recept, is …
Gezonde lunch
Als er één vegan gerecht is waar ik keer op keer op terugkom, dan is het deze gevulde zoete aardappel met hummus en geroosterde kikkererwten. Het is een recept dat ik ontdekte toen ik begon met plantaardig eten en iets wilde maken dat zowel gezond als smaakvol is. Wat ik er zo geweldig aan vind, …
Hou je ook van die luxe broodjes met zalm die je in lunchrooms ziet? Maar wil je liever niet te veel betalen? Maak het gewoon zelf! Dit broodje is supergezond, boordevol omega-3 en in een paar minuten klaar. Perfect voor een snelle lunch of brunch! Wil je glutenvrij eten? Geen probleem! Vervang het broodje eenvoudig …